Диплес

Жаренные во фритюре кондитерские изделия

ПРОКРУТИТЬ

Диплес

Смешайте в миске яйца с узо. Добавьте муки и замешивайте, пока тесто не станет мягким. Раскатайте пласт толщиной примерно в полсантиметра и порежьте полосками. В глубокой сковороде подогрейте масло, скрутите из теста трубочки. Переверните и обжарьте. Быстро выньте из масла и поместите в чашу.
Вскипятите сахар с водой. Добавьте мед и оставьте кипеть, пока смесь не загустеет. Сбрызните получившимся сиропом готовые диплес. Подавайте на блюде, перед подачей посыпьте молотыми грецкими орехами.

DISCOVER MORE

Сухарик с сыром фета по-маниотски


Куриное юветци с критараки (орцо)


Тапенад