Το Monolith είναι ένα minimal concept smashed burger, βασισμένο στην ακρίβεια, την πειθαρχία και τη γεύση.

Τα πάντα έχουν αποδομηθεί στην ουσία τους. The Classic, The Monolith και The Forge: τρία ξεχωριστά burgers, το καθένα σχεδιασμένο με ισορροπία, ένταση και χαρακτήρα. Κάθε burger ψήνεται με τη μέθοδο smash κατά παραγγελία, σε υψηλή θερμοκρασία και με σταθερή πίεση, δημιουργώντας μια έντονη κρούστα, ισορροπημένη υφή και πλούσια, πολυεπίπεδη γεύση σε κάθε μπουκιά. Παρασκευάζονται με υψηλής ποιότητας ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας, αφράτο ψωμάκι πατάτας και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, όπου κάθε στοιχείο έχει τον δικό του ρόλο. Οι signature σως του καταστήματος συνδυάζουν umami και διακριτική πικάντικη ένταση, σχεδιασμένες να συμπληρώνουν — ποτέ να υπερκαλύπτουν — τη γεύση.

Το Monolith εκφράζει μια φιλοσοφία απλότητας και δεξιοτεχνίας, προσφέροντας μια δυναμική και απόλυτα εστιασμένη γαστρονομική εμπειρία.

Ώρες λειτουργίας: 15:00-22:00
Επικοινωνία: 6982785530